Preparando tu experiencia...

Café DOPSEN premium con taza de café servida
Café de Finca • El Socorro, Santander

El Arte del Café Perfecto

Café tostado profesionalmente con los mejores granos seleccionados. Descubre el sabor que despierta tus sentidos.

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En Dopsen, la calidad no es un estándar, es nuestra identidad: si no es perfecto, no es Dopsen. En Dopsen, la calidad no es un estándar, es nuestra identidad: si no es perfecto, no es Dopsen. En Dopsen, la calidad no es un estándar, es nuestra identidad: si no es perfecto, no es Dopsen.
01 Café de finca

Origen santandereano con selección cuidada.

02 Compra directa

Pedidos rápidos por WhatsApp.

03 Maquila especializada

Portafolio completo para productores.

Elige tu Experiencia

Café en Grano DOPSEN

Café en Grano

Para los que prefieren moler su café fresco cada mañana

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Café Molido DOPSEN

Café Molido

Listo para preparar, con la molienda perfecta

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Café en verde DOPSEN

Café en Verde

Almendra seleccionada para tostadores y proyectos de café

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Pasión por el Café

En DOPSEN Café, cada grano cuenta una historia. Seleccionamos cuidadosamente los mejores granos de café de origen único y los tostamos profesionalmente para revelar todo su potencial de sabor.

Nuestro compromiso es llevarte una taza de café perfecta, desde la finca hasta tu hogar.

0 % Café de Origen
0 + Años de Experiencia
0 + Clientes Felices

Cuidamos el valor de cada cosecha

Entendemos el valor invaluable de cada cosecha porque llevamos la caficultura en nuestras raíces. Nacimos con el propósito de ser el aliado estratégico de los productores de la región.

Información y agenda 313 770 8716 www.dopsencafe.com @dopsencafecolombia

Consulta servicios, etapas y tarifas en PDF

El portafolio reúne el proceso completo de maquila de café para productores: condiciones mínimas, procesos individuales, combo completo y datos de contacto.

Portafolio maquila DOPSEN página 1
Portafolio maquila DOPSEN página 2
Portafolio maquila DOPSEN página 3
Portafolio maquila DOPSEN página 4
Portafolio maquila DOPSEN página 5
Portafolio maquila DOPSEN página 6
Portafolio maquila DOPSEN página 7
Portafolio maquila DOPSEN página 8
Portafolio maquila DOPSEN página 9

Cinco etapas para preservar la calidad

Paso 1

Trilla

Removemos el pergamino para obtener café almendra limpio, minimizando fricción y temperatura para proteger la estructura del grano.

Paso 2

Selección

Clasificamos por mallas 18-17, 16-15, 14-13 y ripio para lograr lotes homogéneos, indispensables para un tueste parejo.

Paso 3

Tostión

Aplicamos perfiles controlados de tueste claro, medio y medio-alto, monitoreando transferencia de calor y desarrollo.

Paso 4

Molienda

Adaptamos moliendas finas, medias o gruesas según el mercado objetivo: espresso, filtrados, goteo o prensa francesa.

Paso 5

Empaque

Sellado hermético y pesaje exacto para preservar frescura, vida útil y aromas naturales hasta la comercialización final.

Trilla$700/kg
Selección$700/kg
Tostión$3.500/kg
Molienda$1.400/kg
Empaque$1.000/kg libra o superior
Vista de una finca cafetera en las montañas

Café de Finca desde El Socorro, Santander

Tostado en pequeños lotes para entregar frescura, aroma y un perfil de taza consistente.

Origen El Socorro, Santander
Tueste Profesional • Pequeños lotes
Envíos Estimados por ciudad y peso

Conoce Finca El Madrigal

El esfuerzo de un año para una taza de excelente calidad.

El Significado de DOPSEN

Dopsen es la síntesis de la excelencia cafetera. Su nombre representa un círculo virtuoso de calidad: nace de la riqueza de una tierra privilegiada, es transformado por las manos expertas de campesinos comprometidos y culmina en la taza de un consumidor que valora lo extraordinario.

Misión

Somos una empresa caficultora del Socorro, Santander, dedicada al cultivo, procesamiento y comercialización de café de especialidad (verde y tostado). Nuestro compromiso es la búsqueda implacable de la perfección, garantizando que cada grano refleje la labor del campesino socorrano y la riqueza de nuestra tierra. Bajo nuestra política de excelencia, preferimos el sacrificio del volumen antes que comprometer la calidad, entregando siempre un producto honesto y superior.

Visión

Para el año 2028, nos proyectamos como la empresa líder y referente del café santandereano a nivel nacional. Seremos reconocidos por consolidar canales de exportación sólidos, llevando la esencia del café del Socorro a los mercados más exigentes del mundo y siendo recordados globalmente como el estándar de calidad de la tierra santandereana.

De la tierra a tu taza

En DOPSEN Café cuidamos cada etapa: desde la selección del grano en finca hasta el tostado y empaque, para que recibas una taza limpia, aromática y siempre fresca.

Nuestro origen está en El Socorro, Santander, un territorio de tradición agrícola donde el café hace parte de la cultura local. Nuestro objetivo es que cada compra se sienta como un producto de calidad superior: consistente, bien presentado y con una experiencia de marca impecable.

Calidad

Selección y tueste enfocados en balance y consistencia.

Origen

Café de finca con identidad y trazabilidad.

Basílica en El Socorro, Santander

El Socorro, Santander

Cuidado en cada detalle

Selección

Elegimos granos con perfil limpio y balanceado para asegurar calidad constante.

Tueste

Tostamos en pequeños lotes para resaltar notas, aroma y cuerpo.

Control

Revisamos cada lote para mantener el estándar y la consistencia en taza.

Entrega

Empaque seguro y envíos estimados por ciudad y peso del pedido.

Encuéntranos en El Socorro

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Calle 11 #12-38, El Socorro, Santander

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Cómo llegar

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